Teil 1: Alkoholfreier Genuss jenseits von Ersatz und Verzicht Der Januar hat ein Imageproblem. Grau, kalt, zu lang. Und seit einigen Jahren …
Teil 1: Alkoholfreier Genuss jenseits von Ersatz und Verzicht Der Januar hat ein Imageproblem. Grau, kalt, zu lang. Und seit einigen Jahren …
Wie Tageszeit, Stimmung und Anlass unseren Genuss mehr beeinflussen als wir denken Ein Glas Wein, das objektiv perfekt ist – und trotzdem …
Dein Wein lügt nicht – er erzählt deinen Moment Es passiert schneller, als man denkt.Jemand bestellt Rotwein. Jemand anderes sagt: „Ich bin …
Auf dem Etikett trennt sie oft nur ein Wort, im Glas dagegen mehr, als es auf den ersten Blick scheint. Besonders häufig …
Winterzeit ist Glühweinzeit – und es muss nicht zwingend der Glühwein aus dem Supermarkt sein. Zwischen dem Tetrapak und einem echten Winzerglühwein …
Haute Cuisine aus erster Hand erleben – gemeinsam Speisen zubereiten mit dem Meisterkoch und Bocuse-Schüler Edgar Ott: Im Seehotel Niedernberg erwarten Kochbegeisterte …
Warum der Weihnachtswein so wichtig ist Weihnachten ist für viele das kulinarische Highlight des Jahres – und der passende Wein spielt dabei …
»Les Belles Années« – eine limitierte Crémant-Edition zum Jubiläum* Das Weinhaus Ludwig von Kapff wird 333 Jahre alt. 185 Jahre Geldermann. Zwei …
Da ist es also schon wieder soweit: November! Der November bringt bei vielen das klassische „5-Uhr-Gedankenkarussell“ mit sich: Arbeit aus, Kopf noch …
Wer den Gardasee kennt, weiß: Hier verbinden sich mediterranes Flair, alpines Panorama und italienische Lebensfreude auf ganz besondere Weise. Inmitten dieser Idylle …
Château Cheval Blanc & Co. reagieren auf den Markt – und bieten Weinliebhabern neue Chancen Es ist ein Paukenschlag in der Welt …
Stell dir vor, eine einzige Flasche Wein könnte dich in eine andere Zeit versetzen – in eine Ära des Jazz, der Leidenschaft …
Die richtige Kombination von Alkohol und Essen hebt den Geschmack beider Komponenten auf neue Aromaebenen. Doch die Vielzahl an Getränken – von …
Das Weingut Markus Schneider im pfälzischen Ellerstadt ist eines der bekanntesten und dynamischsten Weingüter Deutschlands. Markus Schneider, der Winzer hinter dem Namen, …
Ein saftiges Steak, perfekt gegrillt oder gebraten, ist ein Highlight für jeden Fleischliebhaber. Um das volle Geschmackserlebnis zu erreichen, spielt nicht nur …
Die Kombination von Champagner und Currywurst mag auf den ersten Blick wie ein kulinarischer Widerspruch erscheinen. Auf der einen Seite haben wir …
Es ist keine Seltenheit mehr, dass prominente Persönlichkeiten aus Showbusiness und Sport neben ihrer Hauptkarriere eine Leidenschaft für den Weinbau entwickeln und …
Sitzsäcke erfreuen sich weltweit immer größerer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Diese bequemen, flexiblen Möbelstücke passen sich nahezu jeder Sitzposition an …
Das über die Stadtgrenze von Berlin hinaus bekannte Restaurant Horváth setzt ein innovatives Zeichen in der Gastronomieszene. Ab sofort akzeptiert es als erstes …
Schätzwert 1,2 Millionen Euro Geld auf der hohen Kante? Wie wäre es mit einer Investition in einige Flaschen direkt aus dem Keller …
Die Vorlieben vieler Weintrinker verschieben sich zunehmend zugunsten von Weißwein. Während dieser in Deutschland traditionell schon lange geschätzt wird, gewinnt er nun …
Ein Problem, das bei Weintrinkern bestens bekannt ist: Trotz umfangreicher Kontrollen und moderner Produktionsmethoden können Weine „korken“ und dadurch ungenießbar werden. Das …
Jung und alt – alle lieben ihn, den zeitlosen Klassiker unter den italienischen Nudelgerichten: Spaghetti Bolognese. Das Pastagericht hat vermutlich seinen Ursprung …
Baden-Württemberg schreibt ein neues Kapitel in der Welt des Weins: die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) hat das prestigeträchtige Qualitätssiegel „Weinsüden Winzer“ ins Leben …
Champagner ist seit langem das Getränk der Wahl für Feierlichkeiten, und gleichzeitig der Inbegriff für Exklusivität, Luxus, Eleganz. Doch in der Welt …
In den letzten Jahren hat sich Rum vom traditionellen Spirituosenklassiker zum neuen Trendgetränk entwickelt. Vor allem in Deutschland erfährt der Rum seine …
Der Einstieg in die Welt des Weins kann mitunter verwirrend und komplex sein, insbesondere wenn es darum geht, die vielfältigen Aromen zu …
Mit dem Laternenfest am 24. Februar 2024 beginnt in China das Mondjahr des Drachen. Zu diesem Anlass präsentiert Masi den „Costasera Lunar – New …
Das Weingut von David Klenert im malerischen Kraichgau ist nicht nur ein Ort für die Produktion qualitativ hochwertiger Weine, sondern auch ein …
Die Feiertage stehen vor der Tür, die Suche nach dem perfekten Geschenk ist in vollem Gange und kann eine mittlere bis riesengroße …
Italien ist berühmt für seine kulinarischen Genüsse, von der Pizza in Neapel bis zur Pasta Carbonara in Rom. Und wenn wir von …
Die kalte Jahreszeit hat Deutschland fest im Griff, und mit ihr kommt die gemütliche Atmosphäre auf den Weihnachtsmärkten. Ein unverzichtbares Element dieses …
Comoloco von Gil Family Estates: Spanischer Rotwein histaminarm, bio, vegan und ohne zugefügten Schwefel. Und was hat es mit dem Vogel auf …
Wein ist weit mehr als nur ein Getränk. Er verkörpert Kultur, Tradition und Handwerkskunst. Und Wein kann sowohl Sammlerstück als auch Geldanlage …
Jon Bon Jovi, der weltberühmte Sänger und Frontmann der gleichnamigen Band, hatte schon immer eine Leidenschaft für Wein. Als er und sein …
Während in Deutschland der Winter mit kalten Temperaturen, Schneefall und gemütlichen Weihnachtsmärkten Einzug hält, erwägen viele Menschen eine Alternative: Weihnachten in der …
Auch wenn es auf dem Platz derzeit nicht so gut läuft – die Weinversorgung ist gesichert. Die VIP-Gäste bei Heimländerspielen des Deutschen …
Modern und stylisch sehen die Flaschen aus. Und innovativ und nachhaltig sind sie auch. Nachdem der Piwi-Profi Galler zur letzten ProWein bereits …
In den letzten Jahren hat sich der Lugana – auch als Turbiana oder Trebiano de Lugana bekannt – aus Italien zu einem …
Champagner ist wohl eines der edelsten und exklusivsten Getränke der Welt. Die Herstellung des Champagners ist eine Kunst, die auf jahrhundertealter Tradition …
Sommerzeit ist Roséweinzeit Die warmen Sonnenstrahlen des Sommers rufen nach geselligen Momenten im Freien, entspannten Abenden auf der Terrasse und köstlichen kulinarischen …
